いつまで干したらいいのか、わからない大納言小豆です。

初収穫した小豆で、お汁粉を作ってみました。
私は関東人だから、お汁粉といいます。

第一印象は、大きくて、やたらと存在感がある豆。それなりにオイシイ(^_^)v
味わうと、ややアクがある？　
これは、私の調理のモンダイです。今度は、アク抜きをしっかりしたい。。。
存在感がありすぎて、たくさん食べようとは思わない小豆かなぁ〜。　
お汁粉にするより、つぶあんが向いているのかも。
…と、どことなく微妙な発言をしているワタシです。

もっと嬉しくて、食べまくると予想したていたけれど、実際できるとそうは食べない、という事実に驚います。
でも、成功だと思います　１年分とは言いませんが、たぶん１升５合は収穫できるのではないかと思います。

さて、まだ、サヤに入ったものもたくさんあります。
みどり色が残るサヤを無理に開けると、まだ色がうすくて、大きく、柔らかいです。
干しているうちにかたくなってきます。

嬉しいです
大納言小豆、予想以上にサヤができました。

 
荒地でもいいとは聞きましたが、オフィスの裏が意外な収穫になりそうです。
中には大きくならなかった株もありましたが、充分に間隔をとったところは、成績良好の気がします。

茶色くなり始めたものもあります。
これは、弾ける手前。ここまで成らしておくこともなかったようです。

 
快晴、収穫日和なのですが、今日はこれだけです。
株の８割くらいできたら、株ごと抜くらしいのですが、それまでは、順次サヤをとっていくようです。　

１００円ショップのザルと、英字のフリーペーパー。
こんなミスマッチもいいかなと^^
研修という名目でアメリカに行った上の子に持ってくるように頼んでおきました。
大学生だから、高いものは買ってこない思ったので。
ビール２本、お菓子、ポストカード、バンダナ、この英字のフリーペーパーが家族へのお土産でした。

間隔がすっかりなくなって、ワサワサしている大納言小豆コーナーです。

なんとなく収穫が期待できそうではないか。。。。 ＼(^o^)／

野菜はあまりつくったことがなく、違った経験をして、納得したこといくつか。
私なりに勉強になりました。
まずは、もっと広い場所でつくらないことには

こんな感じで、とりあえず。
まだ、３個しか収穫ならず。これからは、毎日とれそうです。　

丹波大納言は芽が出てから約１ヶ月たちました。
今日は、黄色い花を発見しました。

連日の雨で、もう肥料分なんて少しも残ってない気がします。 晴れた日が続かないことには、肥料をやる意味がなさそうです。
８月後半に降った雨は、５００mmを軽く越えています。２週間で雨が降らなかった日は、たった１日だけでした。